mami 健康牛楠湯食譜。

T&T牛仔楠(? beef...chest)一捲，洋蔥一顆，番茄兩三顆，鳳梨芯，辣豆瓣醬半小匙，醬油大約1/2 - 1/3杯，薑，蒜，白胡椒。

1. 牛楠切大塊，薑蒜爆香後，加牛楠炒表面熟。
2. 換悶燒鍋內鍋，倒入牛楠，加入洋蔥，番茄，辣豆瓣醬，醬油，加水，胡椒（可加少許黑糖）。
3. 煮滾後，悶燒鍋，每4~6小時加熱一次。3~4次可吃囉。